+47 321 35 450
Askeladden@askeladden.net
Norsk Rakfiskfestival er en årlig matfestival som arrangeres den første helgen i november. Festivalen har som formål å fremme norsk matkultur, og da særlig rakfisk fra Valdres. Den første festivalen ble arrangert i 1990, og siden den gang har den vokst til å bli en av landets største matfestivaler.
I løpet av festivalen blir det solgt flere tonn med rakfisk, og det er et stort utvalg av andre mat- og drikkevarer å få kjøpt. Det er også et eget smaksprøvetelt hvor man kan smake på forskjellige typer rakfisk. I tillegg til mat og drikke er det også et variert underholdningsprogram med konserter og andre aktiviteter.
Festivalen er et populært arrangement som tiltrekker seg besøkende fra hele landet.
Oset Fjellhotell ligger idyllisk på Golsfjellet, omgitt av vakker natur. Hotellet har en lang og rik historie, og har vært drevet av samme familie i fem generasjoner.
Oset Fjellhotell har 100 rom, og tilbyr et bredt utvalg av fasiliteter, inkludert svømmebasseng, restaurant, bar og et stort utvalg av aktiviteter. Hotellet er et populært valg for både familier, par og vennegjenger som ønsker å oppleve det beste av hva Golsfjellet har å tilby.
Avreise Vik senter kl. 13.00 og Hønefoss Sentrum stopp kl. 13.15. Turen går videre gjennom Hallingdal via Gol til Golsfjellet. Ankomst og innsjekking Oset Fjellhotell.
Kl. 19.00 blir det weekend buffet og hyggelig samvær utover kvelden.
Frokost på hotellet. Kl. 10.00 blir det avreise til Fagernes.
Lørdag under festivalen kåres årets rakfisk i rakfiskteltet. Fra kl. 11.00 kan du komme innom for smaksprøver og lokal underholdning. Fagjuryen kårer året beste rakfisk cirka 14.30. Vinner din favoritt?
Inkludert er dagspass som gir tilgang til Rakfisktelt (11-15), Lavvo (10-01) og Stortelt (11-17) inkludert. Med denne billetten kan du rusle fritt mellom telt hele dagen.
Kl. 14.30/15.00 blir det avreise fra Fagernes skysstasjon tilbake til Oset.
Etter ankomst blir det servert Betasuppe med brød.
Kl. 17.00 – 18.00 Akevittforedrag v/ Per Yngve Steinsholt, medlem i Norske Akevitters Venner, som har vært ansatt 14 år i HOFF Norske Potetindustrier. Han kåserer om Den norske Akevitten fra 1776 til nå.
Han tar ofte med seg deler av sin egen samling av klassiske gamle akevitter og nye lagrede utgaver fra 1988 til i dag. Smaksprøver.
Kl. 19.30 serveres Rakfiskbuffet med alle tilbehør.
Etter en deilig frokost starter vi på tilbaketuren til Hønefoss.
